Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

австрия

Не прошло и года, я тоже побежала.

С тех пор, как я открыла аккаунт и в INSTAGRAM, прошло очень много времени.
И сегодня, наконец, отправила первую фотографию. Свершилось!
С чего я решила, что они туда попадают сами? Оказывается, нет.:)))
Теперь с айпада я уже смогу посылать.
Надо ли говорить, что я в инстаграме - ELAIZIK?
Осталось освоить мой смартфон и все. Заистаграмлюсь и всех заистаграмлю.
Но с телефоном что-то сложнее.
Кто мне поможете советом: какой редактор загрузить на мой смартфон?
Кухня

Рецепты для мультиварок - разбор полетов и раздача слонов.

Вот мы и добрались, наконец, до сути, до рецептов для мультиварки. Про саму мультиварку и ее возможностях я писала в этой статье.

aIMG_8382

На фотографии - творожное суфле с яблоками. Это то, что в мультиварке можно вполне готовить, если вы любите такого типа десерты.

Но ниже речь пойдет о рецептах иных и поэтому предупреждаю заранее: автор этого блога, как уже известно, по каждому вопросу имеет свое собственное мнение и плюет на авторитеты.

И если вы - счастливый обладатель мультиварки, готовящей в ней все и очень довольный результатом, то вам под кат лучше не заходить и статью не читать.
Я ни с кем биться на поварешках не собираюсь, переубедить меня тоже не удастся (см. выше), и о том, что вам безумно нравится любое блюдо из мультиварки, я уже в курсе.

И я никогда не утверждаю ничего, не проверив досконально, именно потому, что авторитетов для меня нет.

Я приготовила в мультиварке: мясной бульон, гречку и рис, топленое молоко, тушеное мясо, овощное рагу, творожную запеканку и шоколадный кекс.
Этого вполне достаточно, чтобы я могла высказать объективное мнение о возможностях прибора.


Collapse )
Кухня

Мультиварка - рациональное использование прибора.

Итак, вы решили, что вам стоит купить мультиварку, и вот она уже у вас на кухне.
О том, как принять решение о ее покупке (или наоборот, отказаться) я писала ранее.

С чего вы решили начать ее эксплуатацию – с поиска рецептов в сети?

Вы обнаружите, что типов и моделей мультиварок много, рецепты часто соотносятся с определенной моделью, да и насколько этим рецептам можно доверять – тоже неизвестно…



aIMG_8225IMG_8004aaIMG_8015


Я раскрою вам секрет,  страшную тайну, которую знают только  те, кто пишут книжечки рецептов прилагаемых к приборам!

Вот она, тайна (приготовились?):

Collapse )

 
sait

Мультиварка - "за" и "против".

Мультиварка – это кастрюля со встроенным нагревом стенок и  блоком электронных сенсоров, способных реагировать на температуру и влажность внутри кастрюли.
Мультиварки бывают двух типов: простые (как правило они не дороги) и комбинированные мультиварки- скороварки, готовящие под давлением (эти кастрюли стоят намного дороже из-за необходимости делать прочный корпус из металла, выдерживающий повышенное давление).
Моя мультиварка относится к кастрюлям первого типа – без возможности варить под давлением.

IMG_8004

Как и любая кастрюля, сама по себе мультиварка ничего не готовит, она лишь нагревает продукты до заданной температуры и заданное время. Ничего более мультиварка делать не умеет, и не стоит ждать от нее чего-то иного, чтобы не разочароваться.

Единственная отличие мультиварки от простой кастрюли в том, что она способна изменять степень нагрева и/или прекратить нагрев в нужное вам время без вашего вмешательства.
Итак, если у вас нет мультиварки и вы никак не можете решить, купить вам ее или нет, а если купить – то какую, я попробую помочь вам принять решение.

Полностью статью можно прочитать у меня на сайте.

Продолжение обязательно будет.
В следующей статье я расскажу немного о том, что стоит и чего не стоит готовить в мультиварке, а так же о правильном подборе режима для того или иного блюда.
sait

Мне нужна ваша техническая помощь, друзья!

Те, кто регулярно читают мой журнал, уже знают, что на сайте появились закрытые статьи.
Не все статьи, конечно, лишь некоторые,  которые я расцениваю как премиум-контент. Большая часть рецептов как была открыта, так и будет открыта впредь для свободного чтения.

Давайте не будем сейчас обсуждать, зачем нам это нужно, и насколько это усложняет жизнь вам.

Я не ставила себе цель усложнить кому-то жизнь, и надеюсь, это ни у кого не вызывает  сомнения.  Уверена, что и мое право поступать таким образом тоже ни у кого не вызывает сомнения.

Примите это как факт: на сегодняшний момент мы выбрали такую стратегию, нам нужно, чтобы было так, и так будет еще какое-то время.
Чтобы построить другой, более удобный для вас механизм публикации премиум-контента, сайту нужны услуги программиста, а это дорогое удовольствие.

Я знаю, что у многих получается прочитать эти статьи без проблем, но есть и те, кто никак не могут  добраться до текста.

Я обращаюсь с просьбой к тем, кто заходит и читает эти статьи: пожалуйста, напишите подробно в комментариях к этому посту, как у вас это получается.

Мы сами проверяли с гуглхроме и эксплоером, с лисой - все работало без проблем. Как на большом компьютере, так на айпуде.

Я не могу понять, почему некоторым это  сложно, и почему не у всех получается....

На основании ваших описаний я смогу написать внятную инструкцию и помочь всем желающим эти статьи читать без труда.
Кухня

Суббота, утро...

Тепло. Тихо. Птички поют.

Сохнет вчерашняя стирка.:))

aIMG_6761

Хочу продать свой "полтинник". Сфотографировала цветочки, чтобы окончательно решить, продавать его или нет.

aIMG_6767

Посмотрела фотографии и снова заколебалась... И не фотографирую им практически ничего, и жаль отдавать. Хороший объектив.

aIMG_6771

Практичный человек во мне говорит - нечего держать в доме вещь, которой не пользуешься.
Плюшкин во мне возражает - жалко, а вдруг понадобится? Лежит, пить-есть не просит, не портится от лежания.
А еще никак не могу решить, нужен ли мне  макрообъектив.
Продать полтинник, купить макро? Оставить полтинник, купить макро? Продать полтинник и не покупать макро?
Уф...
верона

Фонтаны били голубые, и розы красные цвели...

Вчера купили посудомоечную машину.
Старая еще работает, но стала плохо мыть - видно, уже барахлит электроника. Чинить нет смысла.
Ну и ладно, что за проблема?
Заехали в магазин, пальцем ткнули, через 15 минут ее уже грузили к нам в машину.
Едем домой, и вдруг муж говорит:"Вот купили посудомоечную машину - а эмоций ноль, как буханку хлеба купили. А помнишь, каким событием были покупки у нас раньше?".
И ведь действительно... Я помню каждую крупную вещь, которую мы покупали!

Collapse )
верона

Прогуляемся со мной по Яффо?

Если помните, я писала, что перед обедом в "Корделии" прогулялась по Яффо  с фотоаппаратом..
Так что теперь у вас тоже есть возможность пройтись по одному из живописнейших городов Израиля.
Гуляем вместе!



Collapse )
Кухня

Послесловие и вопрос.

Прежде всего - всем огромное спасибо за поддержку и сочуствие в "телефонной" истории".
И особо - Эльмире  almirik  за практичный совет проверить линию и ликвидировать перевод звонков с нашего номера на номер этих недочеловеков.
Не удалась им афера благодаря дружескому совету и нашей лени.:)) У нас к телефону присоединен факс и практически сразу звонки переходили туда. Надо было отрегулировать это с телефонной компанией, а мы все чего-то ждали. Вот и "фокус" не прошел.
Думаете они нас оставили в покое? Как бы не так! Имели наглость позвонить еще дважды - в  6 утра и  2 часа дня  на другой день.
Все, не хочу больше вспоминать эту историю. Еще раз всем спасибо!

А теперь мне нужна ваша помощь.
Я в технике фотографирования сущий чайник.
И вот втемяшилось в голову сфотографировать вот так.
(фото из блога http://cannelle-vanille.blogspot.com/2011/01/cannelle-et-vanille-cookbook.html)



Люди,  кто разбирается в этом,  расскажите мне как это делают??
Collapse )
я

Немного Тель - Авива.

Кажется, я становлюсь настоящей фотоманьячкой!
Куда бы я теперь не пошла, беру фотоаппарат, и снимаю, снимаю, снимаю...
Недавно ездила в Тель-Авив на учебу, и фотоаппарат взяла с собой, разумеется.
Поснимала немного.

Зимний пляж.


Но солнышко греет - можно не только загореть, но и сгореть. Кстати,  купаться тоже можно,
вода +17-18.

Collapse )