Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

австрия

Не прошло и года, я тоже побежала.

С тех пор, как я открыла аккаунт и в INSTAGRAM, прошло очень много времени.
И сегодня, наконец, отправила первую фотографию. Свершилось!
С чего я решила, что они туда попадают сами? Оказывается, нет.:)))
Теперь с айпада я уже смогу посылать.
Надо ли говорить, что я в инстаграме - ELAIZIK?
Осталось освоить мой смартфон и все. Заистаграмлюсь и всех заистаграмлю.
Но с телефоном что-то сложнее.
Кто мне поможете советом: какой редактор загрузить на мой смартфон?
Кухня

Рецепты для мультиварок - разбор полетов и раздача слонов.

Вот мы и добрались, наконец, до сути, до рецептов для мультиварки. Про саму мультиварку и ее возможностях я писала в этой статье.

aIMG_8382

На фотографии - творожное суфле с яблоками. Это то, что в мультиварке можно вполне готовить, если вы любите такого типа десерты.

Но ниже речь пойдет о рецептах иных и поэтому предупреждаю заранее: автор этого блога, как уже известно, по каждому вопросу имеет свое собственное мнение и плюет на авторитеты.

И если вы - счастливый обладатель мультиварки, готовящей в ней все и очень довольный результатом, то вам под кат лучше не заходить и статью не читать.
Я ни с кем биться на поварешках не собираюсь, переубедить меня тоже не удастся (см. выше), и о том, что вам безумно нравится любое блюдо из мультиварки, я уже в курсе.

И я никогда не утверждаю ничего, не проверив досконально, именно потому, что авторитетов для меня нет.

Я приготовила в мультиварке: мясной бульон, гречку и рис, топленое молоко, тушеное мясо, овощное рагу, творожную запеканку и шоколадный кекс.
Этого вполне достаточно, чтобы я могла высказать объективное мнение о возможностях прибора.


Collapse )
Кухня

Мультиварка - рациональное использование прибора.

Итак, вы решили, что вам стоит купить мультиварку, и вот она уже у вас на кухне.
О том, как принять решение о ее покупке (или наоборот, отказаться) я писала ранее.

С чего вы решили начать ее эксплуатацию – с поиска рецептов в сети?

Вы обнаружите, что типов и моделей мультиварок много, рецепты часто соотносятся с определенной моделью, да и насколько этим рецептам можно доверять – тоже неизвестно…



aIMG_8225IMG_8004aaIMG_8015


Я раскрою вам секрет,  страшную тайну, которую знают только  те, кто пишут книжечки рецептов прилагаемых к приборам!

Вот она, тайна (приготовились?):

Collapse )

 
sait

Мультиварка - "за" и "против".

Мультиварка – это кастрюля со встроенным нагревом стенок и  блоком электронных сенсоров, способных реагировать на температуру и влажность внутри кастрюли.
Мультиварки бывают двух типов: простые (как правило они не дороги) и комбинированные мультиварки- скороварки, готовящие под давлением (эти кастрюли стоят намного дороже из-за необходимости делать прочный корпус из металла, выдерживающий повышенное давление).
Моя мультиварка относится к кастрюлям первого типа – без возможности варить под давлением.

IMG_8004

Как и любая кастрюля, сама по себе мультиварка ничего не готовит, она лишь нагревает продукты до заданной температуры и заданное время. Ничего более мультиварка делать не умеет, и не стоит ждать от нее чего-то иного, чтобы не разочароваться.

Единственная отличие мультиварки от простой кастрюли в том, что она способна изменять степень нагрева и/или прекратить нагрев в нужное вам время без вашего вмешательства.
Итак, если у вас нет мультиварки и вы никак не можете решить, купить вам ее или нет, а если купить – то какую, я попробую помочь вам принять решение.

Полностью статью можно прочитать у меня на сайте.

Продолжение обязательно будет.
В следующей статье я расскажу немного о том, что стоит и чего не стоит готовить в мультиварке, а так же о правильном подборе режима для того или иного блюда.
Кухня

Суббота, утро...

Тепло. Тихо. Птички поют.

Сохнет вчерашняя стирка.:))

aIMG_6761

Хочу продать свой "полтинник". Сфотографировала цветочки, чтобы окончательно решить, продавать его или нет.

aIMG_6767

Посмотрела фотографии и снова заколебалась... И не фотографирую им практически ничего, и жаль отдавать. Хороший объектив.

aIMG_6771

Практичный человек во мне говорит - нечего держать в доме вещь, которой не пользуешься.
Плюшкин во мне возражает - жалко, а вдруг понадобится? Лежит, пить-есть не просит, не портится от лежания.
А еще никак не могу решить, нужен ли мне  макрообъектив.
Продать полтинник, купить макро? Оставить полтинник, купить макро? Продать полтинник и не покупать макро?
Уф...
Ха!

Новый наркотик?

Может быть я и не права, но не кажется ли вам, что идет активное "подсаживание на иглу" со стороны одной известной фирмы?

Буквально каждый день в своей ленте друзей я вижу рекламные посты той или иной техники этой фирмы.

Понятно, что человек, получивший бЭзвозмездно дорогой прибор, будет слагать хвалебные вирши, расписывая достоинства прибора - реальные и мнимые.
Дареному коню в зубы не смотрят, и хорошо воспитанный человек  просто обязан жениться
поблагодарить за подарок.

Блоггер получает хороший прибор,  фирма - хорошую рекламу.
Все бы было прекрасно, если бы не одно "но".
Collapse )
верона

Фонтаны били голубые, и розы красные цвели...

Вчера купили посудомоечную машину.
Старая еще работает, но стала плохо мыть - видно, уже барахлит электроника. Чинить нет смысла.
Ну и ладно, что за проблема?
Заехали в магазин, пальцем ткнули, через 15 минут ее уже грузили к нам в машину.
Едем домой, и вдруг муж говорит:"Вот купили посудомоечную машину - а эмоций ноль, как буханку хлеба купили. А помнишь, каким событием были покупки у нас раньше?".
И ведь действительно... Я помню каждую крупную вещь, которую мы покупали!

Collapse )
верона

Прогуляемся со мной по Яффо?

Если помните, я писала, что перед обедом в "Корделии" прогулялась по Яффо  с фотоаппаратом..
Так что теперь у вас тоже есть возможность пройтись по одному из живописнейших городов Израиля.
Гуляем вместе!



Collapse )
Кухня

Послесловие и вопрос.

Прежде всего - всем огромное спасибо за поддержку и сочуствие в "телефонной" истории".
И особо - Эльмире  almirik  за практичный совет проверить линию и ликвидировать перевод звонков с нашего номера на номер этих недочеловеков.
Не удалась им афера благодаря дружескому совету и нашей лени.:)) У нас к телефону присоединен факс и практически сразу звонки переходили туда. Надо было отрегулировать это с телефонной компанией, а мы все чего-то ждали. Вот и "фокус" не прошел.
Думаете они нас оставили в покое? Как бы не так! Имели наглость позвонить еще дважды - в  6 утра и  2 часа дня  на другой день.
Все, не хочу больше вспоминать эту историю. Еще раз всем спасибо!

А теперь мне нужна ваша помощь.
Я в технике фотографирования сущий чайник.
И вот втемяшилось в голову сфотографировать вот так.
(фото из блога http://cannelle-vanille.blogspot.com/2011/01/cannelle-et-vanille-cookbook.html)



Люди,  кто разбирается в этом,  расскажите мне как это делают??
Collapse )
я

Немного Тель - Авива.

Кажется, я становлюсь настоящей фотоманьячкой!
Куда бы я теперь не пошла, беру фотоаппарат, и снимаю, снимаю, снимаю...
Недавно ездила в Тель-Авив на учебу, и фотоаппарат взяла с собой, разумеется.
Поснимала немного.

Зимний пляж.


Но солнышко греет - можно не только загореть, но и сгореть. Кстати,  купаться тоже можно,
вода +17-18.

Collapse )