Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

Ха!

Я просто обязана теперь компенсировать вам затраты!

Сидела, мирно писала пост про домашнюю колбасу.

20150111_080949
(Фотография просто первая попавшаяся под руку)

У меня ветчинница появилась, купила я ее в Праге. Сто лет колбасу не ели, потому что колбаса и здоровый образ жизни не коррелируются. Ну не ели и не ели, не о чем сожалеть. Но своя колбаса - это ж другое дело. Точно знаешь, что в нее положил. Вкусно. Внуку очень нравится.
Картинку выложила в инстагарамме - просить начали: рецепт где, рецепт давай! А чего там давать, все в книжице, которая с ветчинницей была, написано. Но раз попросили - пишу. Мне трудно отказать, когда просят.

Но тут вклинился посередке мой пост про неудачную юбку, повлекший за собой предложение от одной милой женщины  рассказать, как сшить юбку без выкройки.
И посыпались просьбы читавших этот комментарий - и мне, и мне!
Села женщина, написала то, что обещала.
Прислала мне.
Я села, и пост дополнила весьма существенно, выложила. Пост даже в топ попал. Повисел там несколько часов.

И получила в комментариях гневное возмущение трудящихся - мол юбка вовсе даже с выкройкой. Мы сами с усами, так тоже умеем, плавали - знаем.
Да, я согласна - юбка оказалась не то, чего все ожидали. С выкройкой юбка. Да еще и соображать нужно, делить-умножать-складывать-отнимать.
Многабукв, кАроче.
Collapse )
Кухня

Закат эпохи маргарина!

В Америке приняли закон, по которому из продажи должны исчезнуть все продукты, содержащие трансжиры, иными словами - маргариносодержащие. И срок на это дали три года. Правда, запрещения производства и продажи маргарина вроде нет?

Мне радостно читать подобные новости. Но в каждой бочке меда есть свой подводный камень. А именно тот факт, что любое растительное масло и животный жир при перегреве превращаются в те самые трансжиры...

Ходят слухи, что и у нас в Израиле такой закон тоже будет.
Представляю, какие демонстрации протеста он вызовет...

Это будет посерьезнее, чем обязательный призыв в армию всех граждан, включая ультрарелигиозных. И уж совсем погромче, чем протест против платных пакетов в супермаркете.

Collapse )
Кухня

Эквадорский зимний суп.

Наша израильская зима все равно остается зимой, даже если днем температура вполне летняя. Вечера и ночи холодные, поэтому приятно съесть на ужин тарелку горячего супа. У большинства народов вечерняя тарелка супа заменяет ужин – суп варят густым, насыщенным, так чтобы «ложка стояла».

Именно такой суп, простой и сытный, родом из Эквадора, я предлагаю вам сварить.  Суп сам по себе очень вкусный, но необычный и свежий акцент ему дополнительно придает традиционная приправа aji (ах’и), которую я советую обязательно приготовить!

9

Рецепт
sait

Холодный суп - гурмэ из цветной капусты.

Июль, жарко, ничего тяжелого и жирного есть не хочется? Вот как раз для таких дней отлично подходит легкий овощной суп, который можно есть холодным.
Суп сварен всего из трех ингредиентов, однако поверить в это трудно, настолько вкус его изыскан! Да, всего три ингредиента, причем больше всего в супе полезной и низкокалорийной цветной капусты. Не любите цветную капусту? А я вам гарантирую, что сварив суп так, как советую я, вы с удовольствием его съедите, забыв раз и навсегда про свою нелюбовь!

aIMG_8544

Рецепт.

А для тех, кому важна калорийность, сообщу приятный факт: в порции супа (300 гр) всего 45 калорий! При этом он хорошо насыщает.
Ешьте на здоровье!
sait

Апельсиновые постные (веганские) маффины.

Сочные, нарядные маффины со вкусом и ароматом апельсинов наверняка понравятся многим. Маффины не содержат молочных продуктов и яиц, а часть белой муки в них я заменила на муку из цельного зерна, что не только сделало их полезнее, но и вкуснее!
Как и все маффины, печь их легко и просто. Я использовала формочки для кугельхопфов, но вы можете взять самые обычные формы для маффинов.


Рецепт.
леночка

Апдейт к посту "Конфликт поколений".

Я прочла все до единого комментарии, и решила ответить на все  сразу общим постом.
Прежде всего, спасибо всем огромное.
Я очень ценю отзывы всех и всегда нахожу в них что-то новое и полезное.

Надеюсь, что никакого конфликта поколений в нашей семье не будет.:))

Наша с мужем позиция единая: бабушка с дедушкой не должны вмешиваться в воспитание внуков.
Ответственность за здоровье и жизнь ребенка несут его родители, поэтому бабушки и дедушки должны согласовывать свои действия с ними и поступать так, как считают нужным родители ребенка, даже если они с ними не согласны.

Так что слова мужа были шуткой, соску он внуку дал.:)
sait

Печеночное пате с инжиром и орехами.

Один из моих самых любимых рецептов.  Отличная закуска, особенно к новогоднему столу.

פפפשש 

К тому же версия весьма диетическая если сравнивать с обычными рецептами подобных пате.
Рецепт опробован неоднократно, прост и может храниться в холодильнике до недели (что очень важно для праздничного стола).
Буду рада, если вопросы и комментарии вы будете писать на сайте.
Напоминаю, что заходить на сайт можно с аккаунтом из любой социальной сети.
И еще:
На каждый новый пост опубликованный на сайте, появляется линк на
фейсбуке. Дайте нам "лайк", и вы будете получать на ваш фейсбук все
обновления нашего сайта.
Наш фейсбук находится здесь:
я

Война практически закончилась.

Остался час. Нам нужно его пережить. Сейчас будут нас бомбить без передышки. Прощальный салют.
И через час начнется "экзамен" для обеих сторон, выдержат ли они сутки или двое без обстрелов.
Потом пойдут разговоры-договоры и будет какое-то соглашение.
Оно даст нам худой мир, который как утверждают,  лучше хорошей ссоры.
На сколько? Не знаю.
Муж говорит - на 6 месяцев, не больше. Я надеюсь на 6 лет...

Я в комментариях написала случайно вырвавшуюся фразу :"Принуждение к миру".
Нас принудили. А мы и не упирались. Это голая правда,  я честно пишу то, что есть.
Меня тут в политических выводах обвиняют и в том, что посты заказные.
Нет, посты не заказные и политических выводов я не делаю.
Я пишу то, что думаю и о том, что чувствую.

Я устала за эту неделю. Очень.
Устала вздрагивать от каждого громкого звука за окном.
Устала вслушиваться в звуки за стенами нашего бомбоубежища - упала или сбили?
Устала сидеть дома и не двигаться, не ходить свои ежедневные 3-5 километров.
Устала готовить и жрать, потому что невозможно сосредоточиться и заняться чем-то серьезным.
Устала бояться за детей и внука.
Устала думать о том, в какие материальные убытки все это выльется в конечном итоге.

Я и рада, и мне больно.
Рада, что очередная война закончилась. Рада, что она длилась 8 дней, а не 29 как четыре года назад.
Рада, что все наши военные вернуться домой, что никто из них не погиб и раненых всего несколько (апдейт-уточнение:я имею в виду тех, кто зашел бы в Газу для проведения наземной операции).

Мне больно, потому что я знаю, что будет новая война.
Мне больно, потому что эта погань осталась жива. Да, их потрепали. Но они натащат в Газу новых ракет, и эти ракеты будут лучше тех, что мы уничтожили.
Мне больно, потому что я знаю, как много моих сограждан сейчас чувствуют себя обманутыми и предаными.

А я...
20-22
Ракетный обстрел Ашдода.
Ракета упала возле дома моей сестры.
А вторая - недалеко от нашего.

Я  не готова к тому, что это будет продолжаться.
Осталось 30 минут ЭТОЙ войны, их надо как-то пережить.