Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

я

Чашечки.

У вас бывают такие дни, когда настроение без особых причин хорошее, и не просто хорошее - а какой-то внутренний драйв, не идешь - а летишь, работа делается легко, и жизнь кажется прекрасной?
В молодости таких дней бывает много, но с возрастом такие дни случаются все реже и реже.
Сегодня взяла на работе отгул, с утра нужно было быть в одном учреждении. В 10 освободилась, пришла домой.
Прошлась по своей свеженькой квартире, выпила чашку кофе не спеша. Настроение было - вот как раз такое, с внутренним драйвом, и это надо было использовать!



Стала разбирать ящики с посудой, упакованной перед ремонтом.
Collapse )
Кухня

Заключительная часть марлезонского балета.

Не прошло и года, как мы наконец завершили ремонт.

Год назад я два месяца жила на строительной площадке, и решиться снова на ремонт мне было очень тяжело. Но выхода не было, надо, Федя, надо.
На сей раз я решила, что мы с мужем разделим функции, каждый будет делать то, что он умеет лучше всего:я - командовать парадом, а он - грузить апельсины бочками. В результате мы за рекордный срок - неделю!! - покрасили всю квартиру и поменяли все полы. Надо ли говорить, что я ни жива, ни мертва после такого штурма?:)) Конечно, осталось еще очень много работы - мелочи, занимающие много времени, уборка. Но это все сделаем уже не спеша.
Главное, дело сделано и квартира уже совершенно жилая.
Больше всех рад собак - бедный пес замучался охранять квартиру от нашествия чужих людей, от вещей, которые постоянно выносили из квартиры, от шумных инструментов и грязи. Не времени для отдыха, ни места прилечь не было.
И наконец - покой! Целыми днями лежит тряпочкой, где встал - там и падает, и отдыхает.




Collapse )
Кухня

Тренируюсь на "кошках".

Выяснилось, что я совершенно не умею фотографировать  людей.
Упросила младшего сына потерпеть мое издевательство и попозировать вместе с дусей.

Дуся в качестве компенсации получил блин с паштетом.



Но все равно замучали собаку до предела.



А мне, конечно, тренироваться и тренироваться. Резкости нет - собак не давал навести объектив.
Надо найти более покладистый объект.  Вот только такого объекта  пока нет. Проблема!:))
sait

Ореховое печенье на белках

Если кто-то подумал,  что раз в сообществе [info]gotovim_vmeste объявлен раунд, где нужно именно пара рецептов с использованием отдельно желтков и белков, и раз я дала рецепт с использованием желтков,  то я дам и новый рецепт использования белков, то он не ошибся!
Из оставшихся двух белков  я испекла замечательное печенье.
Никакого масла, никакой муки, никакого миксера, никаких усилий!
Очень ореховое, с цитрусовой ноткой, которая будет зависеть от того, какую цедру вы добавите - апельсиновую, мандариновую или лимонную.
Про недостаток такого печенья вы уже знаете? Одной порции всегда мало...




Рецепт
верона

Две дамы с двумя собачками.

Первого января 2011 года в Израиле шел долгожданный дождь.
И мы, конечно же, поехали гулять, на сей раз -  в Тель-Авив.

Не знаю, как вы, а лично я люблю гулять именно в  дождь. 

Нашим псюхам дождь совершенно не мешал,  несмотря на полное отсутствие зонтиков.
 


Collapse )
sait

Ягодный мусс - баваруа.

Какая жара стоит в эти дни...
Конечно, нас спасает кондиционер, но все равно включать духовку лишний раз не хочется.
Такой десерт - замечательно вкусный  летний  мусс,  легкий, ягодный и холодный, будет   как  никогда кстати в эти летние  дни.
Я приготовила его из малины, но сюда подойдет и смородина, черника, крыжовник - любая ароматная и кисленькая ягода.
Фотография специально для тех, кто критикует меня  за "постановочные" фото. :))




Рецепт
Кухня

Ни кочегары мы, ни плотники.

Но, как выяснилось - вполне альпинисты.

В очередной выходной день  отправились в очередную прогулку по иерусалимским горам, 
цель была -  посмотреть " Пещеру близнецов".
Сами мы про эту пещеру ничего не знали, но  неутомимые супруги Володя с Мариной исходили
уже горы под Иерусалимом вдоль и поперёк, поэтому были нашими проводниками.

Меарат а-Теомим (Пещера близнецов) - карстовая пещера весьма внушительных размеров.
Примечательна она тем, что в ней обосновалась колония летучих мышей.
Часть времени года пещера закрыта для посетителей.
Погода была чудесной, природа радовала глаз.



Collapse )
я

Ворчальное настроение.

Что-то меня в последнее время стали раздражать некоторые вещи.

За несколько последних дней появились посты в разных сообществах, с ссылками на мой блог, примерно такого содержания:
"Вот я приготовила, ну прямо точно по... вооружившись прочитаным в... а вышло не вкусно!"

Collapse )
Кухня

Торт " Вишнёвый праздник"

Если у вас ещё нет идеи праздничного торта - то как  и в прошлом году, я предлагаю торт, который можно испечь просто и быстро.
Ну очень простой тортик.
Однако нежный и лёгкий,  совершенно подходящий для женского праздника.



Collapse )