Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Вареники с вишней или сбылась мечта!



Вареники с вишней. По бабушкиному рецепту.

Конечно, это не та украинская вишня, которую мы с бабушкой чистили на её веранде. И шпильки для волос,которыми мы ловко выковыривали косточки, заменила немецкая чудо-косточковыбивалка.
Но честное слово,сидя у себя на балконе над миской израильской вишни, слизывая вишнёвый сок с обрызганных пальцев, я вернулась в детство и была совершенно счастлива.
А вареники вышли отличные.
Сварила вареники  и залила сверху  кисельком.
И холодненькими подала. И почему, сколько киселя не сваришь,его всегда кажется мало? И у бабушки всегда так было...
Tags: вареники, ягоды
Subscribe

  • Бургер (гамбургер).

    Я неоднократно рассказывала, какими кошмарными были мои первые котлеты. В конце-концов я научилась жарить супер котлеты, а теперь знаю, что даже не…

  • Агар-агар.

    Я наконец его сделала! Торт "Птичье молоко"! Не по ГОСТу, не по Гуральнику, но такой, какой хотела. И поняла, что без статьи о агаре-агаре,…

  • Майонез на крутом желтке и соус грибиш.

    В конце года мне очень хочется завершить то, что не закончено, и выполнить все данные обещания. Соус грибиш - одно из таких давних обещаний.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 97 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Бургер (гамбургер).

    Я неоднократно рассказывала, какими кошмарными были мои первые котлеты. В конце-концов я научилась жарить супер котлеты, а теперь знаю, что даже не…

  • Агар-агар.

    Я наконец его сделала! Торт "Птичье молоко"! Не по ГОСТу, не по Гуральнику, но такой, какой хотела. И поняла, что без статьи о агаре-агаре,…

  • Майонез на крутом желтке и соус грибиш.

    В конце года мне очень хочется завершить то, что не закончено, и выполнить все данные обещания. Соус грибиш - одно из таких давних обещаний.…