Перед Рош-а-шана в этом году я долго мучалась, придумывая торт. Хотелось совместить яблоки и мед в одном торте, но все как-то не нравилось. Наконец я решила, что мед будет отдельно, а яблоки отдельно, и тогда сразу появился этот медовик. Понятно, что рецептов уже сотни, но... Он несколько необычный.
Сделан по немного измененному мною рецепту нашего известного кондира Мики Шемо. Коржи - легчайший бисквит, которые можно с успехом использовать и для других тортов.
Рецепт
Сделан по немного измененному мною рецепту нашего известного кондира Мики Шемо. Коржи - легчайший бисквит, которые можно с успехом использовать и для других тортов.
Рецепт
Записи из этого журнала по тегу «торты»
-
Медовик с карамельным кремом.
С наступающим праздником всех отмечающих и примкнувших! Пусть новый год будет удачным и мирным! Здоровья всем нам и исполнения желаний! Лехаим!…
-
Торт "Хрустящий арахис".
А между тем время идет. Моему старшему сыну исполнилось 35 лет... Как всегда, на его день рождения, я пеку какой-нибудь новый торт. В этом году мой…
-
Торт "Ника" (по мотивам торта "Птичье молоко").
Тот, кто помнит мою эпопею с освоением агар-агара поймет, почему я свой торт назвала "Ника" - в честь греческой богини победы. Да, для…
Comments