Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Торт "Хрустящий арахис".

А между тем время идет. Моему старшему сыну исполнилось 35 лет...
Как всегда, на его день рождения, я пеку какой-нибудь новый торт. В этом году мой выбор пал на нестандартный торт одного американского кондитера.
Рецепт я несколько изменила,  уменьшила количество сахара почти в три раза (вся американская выпечка очень сладкая!) и сделала ганаш более мягким.  В результате получился вкусный торт, даже не побоюсь этого слова - изысканный.

И бонус: очень простые в выпечке, но прекрасные, мягкие и нежные шоколадные коржи из этого рецепта  можно использовать как основу для любого торта.

as2

Рецепт.
Tags: обновление на сайте, орехи, сладкая выпечка, сладкие кремы и начинки, торты, шоколад
Subscribe

  • Ненавижу!

    Ненавижу делать покупки в магазинах.! Меня поражают люди, для которых шатание по магазину – это праздник, это приятное время препровождение.…

  • К сожаленью, день рождения только раз в году!

    Почему-то сегодня, возвращаясь с работы, я стала думать о такой ерунде, как удобные или красивые, или легко запоминающиеся даты рождения. Возможно…

  • Козел виноват.

    Не знаю, что опять с нашей ЖЖ было, но не могла войти в свой журнал и оставить комментарии. Понимаю, что нужно поскорее переносить рецепты на сайт,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Ненавижу!

    Ненавижу делать покупки в магазинах.! Меня поражают люди, для которых шатание по магазину – это праздник, это приятное время препровождение.…

  • К сожаленью, день рождения только раз в году!

    Почему-то сегодня, возвращаясь с работы, я стала думать о такой ерунде, как удобные или красивые, или легко запоминающиеся даты рождения. Возможно…

  • Козел виноват.

    Не знаю, что опять с нашей ЖЖ было, но не могла войти в свой журнал и оставить комментарии. Понимаю, что нужно поскорее переносить рецепты на сайт,…