Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Торт "Хрустящий арахис".

А между тем время идет. Моему старшему сыну исполнилось 35 лет...
Как всегда, на его день рождения, я пеку какой-нибудь новый торт. В этом году мой выбор пал на нестандартный торт одного американского кондитера.
Рецепт я несколько изменила,  уменьшила количество сахара почти в три раза (вся американская выпечка очень сладкая!) и сделала ганаш более мягким.  В результате получился вкусный торт, даже не побоюсь этого слова - изысканный.

И бонус: очень простые в выпечке, но прекрасные, мягкие и нежные шоколадные коржи из этого рецепта  можно использовать как основу для любого торта.

as2

Рецепт.
Tags: обновление на сайте, орехи, сладкая выпечка, сладкие кремы и начинки, торты, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments