Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Эквадорский зимний суп.

Наша израильская зима все равно остается зимой, даже если днем температура вполне летняя. Вечера и ночи холодные, поэтому приятно съесть на ужин тарелку горячего супа. У большинства народов вечерняя тарелка супа заменяет ужин – суп варят густым, насыщенным, так чтобы «ложка стояла».

Именно такой суп, простой и сытный, родом из Эквадора, я предлагаю вам сварить.  Суп сам по себе очень вкусный, но необычный и свежий акцент ему дополнительно придает традиционная приправа aji (ах’и), которую я советую обязательно приготовить!

9

Рецепт
Tags: Тнува, здоровый образ жизни, публикации, супы
Subscribe

  • Чорба с квашеной капустой.

    Наш прошлогодний отдых в Трансильвании был на редкость удачным. Чистая природа, отсутствие толп туристов и прекрасная румынская кухня Трансильвании,…

  • Верины (verrines).

    Впереди еще не один день праздников, значит - и гости, и накрытые столы. Почему бы не оживить стол подачей в веринах? Я была убеждена, что такая…

  • Шорткейк.

    Совсем я забросила свои рецепты. И готовлю, и фотографирую, но не выкладываю. Драйв ушел. Пожалуй только сладкая выпечка еще может кого-то…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments