Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Categories:

Первый тайм мы уже отыграли....

Блок из первых четырех занятий позади.
Несмотря на жару и дачный сезон почти все записавшиеся к нам на встречи пришли.
И несмотря на неизбежные факапы, судя по очень-очень теплым отзывам и у меня в журнале, на фейсбуке, наши встречи прошли успешно.
И несмотря на неизбежную усталость, я получила огромное удовольствие от общения.
Девочки, вы были прекрасны, спасибо вам за внимание, терпение и понимание!





Первые четыре занятия у нас совершенно непроизвольно, но очень логично выстроились "вокруг яйца" .
Меренга, десерты и бисквиты - во всех этих видах выпечки главная роль отводится яйцам.

Следующий блок занятий у нас получился "вокруг глютена": все виды теста, с которыми мы будем работать, основаны на управлении свойствами глютена.

Я очень тронута прекрасными отзывами, уже  написанными участницами, но они все размещены на Фейсбуке.
Но не могу отказать себе в удовольствии все же дать на некоторые из них ссылки!


Особая благодарность Марине Курганской за прекрасный фоторепортаж!
https://www.facebook.com/marina.kurganskaya


И всем остальным участницам, ссылку на которых я не дала, написавшим о нас!
Ваши отзывы для нас очень важны и имеют огромную ценность!

Tags: МК, Москва, мемуары
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments