Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Овсяные прянички с имбирем и цукатами.

Люблю овсяное печенье. В детстве оно было таким дефицитным, папа его привозил из командировок в Москву.
Не могу понять, почему мы сами его не пекли. Как правило, все рецепты овсяного печенья на редкость простые, и этот не исключение.
Две миски, спатула и 10 минут работы.
В этот раз у меня получилось не сухое и хрустящее печенье, а мягкие прянички, душистые и рассыпчатые. Особую прелесть пряничкам  придают кусочки засахаренного имбиря и апельсиновых цукатов.  Эти прянички   можно даже покрыть сахарной глазурью для большего сходства с настоящими пряниками, но мне печенье понравилось и без глазури.
Утром на завтрак, с йогуртом, или на работе к чашечке чая - хороши! Даже слишком. Они обладают самым большим недостатком  мелкой выпечки - остановится очень сложно. Ешь и ешь....пока не обнаружишь перед собой пустую вазочку!

aaIMG_2072

Рецепт.
Tags: здоровый образ жизни, обновление на сайте, печенье, сладкая выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments