Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Великолепное шоколадное мороженое.

Что может быть вкуснее, чем шоколад? Что может быть вкуснее, чем мороженое?
Ответ прост – шоколадное мороженое!  И не просто шоколадное мороженое — а очень простое шоколадное мороженое. В этом мороженом нет яиц и для него не нужна машинка для замораживания.
Я сделала его по той же технологии, что и мое "Фантастическое мороженое", получилось оно еще вкуснее: гораздо менее жирным,  не слишком сладким, очень шоколадным. Компот из черной смородины и ликер «Крем –де-касисс»  выгодно  оттенили  благородный вкус хорошего шоколада.
Единственный его минус – его не стоит сильно замораживать, вкуснее  всего оно тогда, когда  заморожено лишь наполовину. Но этот минус – он же и плюс! Мороженое можно очень быстро подать на стол, ему хватает двух часов в морозильной камере.



Впрочем, и сильно замороженное оно тоже вкусно!
Делать прямо сейчас!

Tags: мороженое, обновление на сайте, шоколад
Subscribe

  • Торт "Лимонный капрезе".

    Прекрасный остров Капри дал название двум известным блюдам – салату и торту. Традиционный торт «капрезе» пекут с какао или черным…

  • С наступающим праздником Песах!

    Сегодня канун праздника Песах - одного из самых значимых еврейских праздников. "Рабами были мы в Египте", а теперь мы не просто свободные…

  • Торт "Карибы".

    В этом году для пасхального стола я решила сделать торт со вкусом кокоса и пассифлоры. Рецепта у меня не было, я экспериментировала прямо во время…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments

  • Торт "Лимонный капрезе".

    Прекрасный остров Капри дал название двум известным блюдам – салату и торту. Традиционный торт «капрезе» пекут с какао или черным…

  • С наступающим праздником Песах!

    Сегодня канун праздника Песах - одного из самых значимых еврейских праздников. "Рабами были мы в Египте", а теперь мы не просто свободные…

  • Торт "Карибы".

    В этом году для пасхального стола я решила сделать торт со вкусом кокоса и пассифлоры. Рецепта у меня не было, я экспериментировала прямо во время…