Хорошо, что была свободная сумка и я переложила в нее книги (общим весом 10 кг)....

"Непридуманная история советской кухни" только-только появилась на прилавках магазинов, и она уже в списке бестселлеров продаж.
Не могу не похвастаться - получила книгу в подарок от авторов, с дарственной надписью!
Была очень тронута. Наше знакомство - одно из самых приятных воспоминаний о Москве 2013.
Две книги Алены Спириной - "52 пирога" и "Пироги". Тоже подарок от автора,
Про содержание книги "52 пирога" я уже писала. Сами рецепты и книга в целом - хороши, рекомендую от всей души.
По книге приятно печь, и все получится - гарантирую! К сожалению, уровень полиграфии оставляет желать лучшего.
Книга "Гастронома" отличного качества. Фотографии Екатерины Моргуновой, полиграфия на уровне.
Понятно, подробно, доступно и очень полезно. Нужная книга для тех, кто учится печь.
"Улица свежего хлеба" - книга двух автралийских пекарей, Пола Аллама и Дэвида МакГинесса. Увесистый том с обширной тематикой - от хлеба до тортов.
Пока только полистала, но начало понравилось. Очень толково, не сложно в понимании даже для начинающих.
Ален Дюкасс, серия Натюр, "Десерты".
Тираж почти весь уже разошелся, книга пользуется успехом.
Десерты для тех, кто ведет здоровый образ жизни.
Не скажу, что для меня в ней есть что-то принципиально новое, но тем не менее есть свежие идеи, будем готовить!
Пища духовная - это была лишь часть груза.
Я же, разумеется, была на Дорогомиловском рынке. Правда, фотографировать там почему-то не разрешают.
Но зато я вышла оттуда с увесистой сумкой давно забытых деликатесов: грузди соленые, маслята маринованные, палтус холодного копчения и мед: горный, гречишный, цветочный. В довершении прекрасная Маша, одна из моих читательниц, презентовала огромную банку потрясающего меда "Таежный Амур".
Грибы и палтус уже остались только в воспоминаниях. Но мед - потрясающий - еще есть. Выдаю всем понемножку.
Думаете, это все? А вот и нет!
Сбылась мечта, и теперь я могу засолить огурцы как бывало лет...цать назад!

Нина
И наконец, привезла из Москвы.... мультиварку!
Да,да. Ее. Ту самую, которую считала совершенно бесполезным предметом на моей кухне. Но...
Мне недавно предложили сделать книгу рецептов для мультиварки и я отказалась.
А потом подумала, что нельзя судить о приборе, не испытав его лично.
Так что взяла прибор на тестирование у фирмы Philips. Посмотрим, что умеет хваленая чудо-кастрюлька!
Не было у бабы заботы, купила баба порося...

Так что программа на ближайшее будущее уже ясна: читать книги, солить огурцы и экспериментировать с мультиваркой.:))
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →