Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Categories:

Лапшевник по-черновицки.

Черновцы – красивый город на юго-западе Украины, столица Буковины. Черновцы даже называют «маленькой Веной» за несомненное архитектурное сходство с блестящей европейской столицей.
Но не только облик города напоминает о том, что Буковина была частью Австро-Венгерской империи, и в традиционных украинских рецептах можно явственно различить влияние австро-венгерской кухни. Лапшевник с творогом, медом, маком и изюмом – яркий тому пример.
foto-3

Рецепт.
Tags: молочные продукты, публикации
Subscribe

  • Бургер (гамбургер).

    Я неоднократно рассказывала, какими кошмарными были мои первые котлеты. В конце-концов я научилась жарить супер котлеты, а теперь знаю, что даже не…

  • Шведское имбирное печенье.

    Рецепт имбирного печенья, которое мы с внуком делали в прошлую пятницу. Из этого теста можно делать и детали для домиков, оно очень крепкое и хорошо…

  • Панцеротти.

    В Милане, недалеко от пьяца Дуомо и галереи Витторио Эммануэля II с 1949 года существует пекарня сеньоры Джозефин Луини , в которой есть много…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Бургер (гамбургер).

    Я неоднократно рассказывала, какими кошмарными были мои первые котлеты. В конце-концов я научилась жарить супер котлеты, а теперь знаю, что даже не…

  • Шведское имбирное печенье.

    Рецепт имбирного печенья, которое мы с внуком делали в прошлую пятницу. Из этого теста можно делать и детали для домиков, оно очень крепкое и хорошо…

  • Панцеротти.

    В Милане, недалеко от пьяца Дуомо и галереи Витторио Эммануэля II с 1949 года существует пекарня сеньоры Джозефин Луини , в которой есть много…