Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

С удовольствием признаюсь в ошибке!

Всем, кто любил сообщество Готовим _вместе было жаль, когда Карина и Илана приняли решение его заморозить. 
И когда спустя какое-то время Марго massaraksh10 основала новое сообщество gotovim_vmeste2, я отнеслась к идее скептически. Как известно, нельзя войти дважды в одну и ту же реку.
Я ошиблась, и честно в этом признаюсь. 
Новое сообщество не является бледной копией старого. Преемником  идеи - да, но не более того.
Пожалуй, общим можно назвать еще и атмосферу дружелюбия,  которая царила и в первом сообществе.
Все остальное построено иначе, начиная от здравой идеи публиковать задания на несколько месяцев вперед, в виде таблицы, которой очень удобно пользоваться.


Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012
3-9 cентября:
Серия "Посвящение"
Раунд посвящённый Юрию Визбору.
Песня "Вставайте, граф."
Готовим сливы.

Vizbor
1 - 7 oктября:
Серия "Ситуация." Потенциальная свекровь придёт в гости к  неумелой хозяйке. Представить меню, приготовить минимум одно блюдо и чётко расписать приготовление так, чтобы даже человек не особо искушённый в кулинарии не ударил лицом в грязь. 
29 oктября - 4 ноября:
Серия "Супы": Борщ!
Борщ во всём его многообразии. Борщ мясной, борщ постный, борщ на свинине, борщ на утином бульоне, борщ с черносливом, борщ с фасолью, борщ с грибами, борщ с пампушками, борщ кубанский, борщ как вы варите.
Борщ с ботвой и кабачками
10-16 cентября:
Суббота, воскресенье, понедельник: вспоминаем синьору Розу. Рагу к пастe.

8 - 14 oктября:
Серия “Мука, вода и многое другое” Несладкая бездрожжевая выпечка с начинкой (пирожки, плацинды, кутабы, чуду, чебуреки, xычины, самбуса, самса, бездрожжевыe эчпочмаки, къячlив, фитчи, бурекасы, самбусак, калитки, кокроки, cornish pasty, тёрноверы, эмпанадас, питакия и т.д.)

5-11 ноября:
Серия "Интернационал"
Рождественскaя выпечка, ТРАДИЦИОННЫЕ: английские рождественские кексы и пудинги,  cловацкие Bobalki, болгарская Koledna Pitka; польские Ciasteczka na święta; норвежскиe Julekake, Sandbakelse; голландский Kerststol; датские Pebernødde, Musner, Smakager; австрийскиe Kokosbusserl, Weihnachtsbaeckerei, Nuss Schifferl, Muskazine; немецкие (и австрийские и швейцарские) Christstollen, Lebkuchen, Vanillekipferl, Zimtsterne,  Spritzgebäck, Springerle, Dominosteine;
испанские Roscon de Reyes, Mantecados, Polvorones; сербская Cesnica; итальянские Pandoro, Panettone, Panforte;  венгерские Bejglimákos, Guba or Bobájka; шведские Pepparkakor и Lussekatter; чешская Vánočka/Vianočka и т.д.
Christmas cake english
17-23 cентября:
Зелёные помидоры 
15- 21 oктября:
Серия "Интернационал"
Pиc: Пловы и пилавы самые разные всех национальностей и любых технологий, рис в тажине, dirty rice, паэлья, ризотто, джамбалайя, рисовые пудинги всех национальностей, risi e bisi,  rice & red beans, arroz con..., fried rice, и т.д.

Rice_

12-18 ноября:
Серия “The Nasty Bits
Крылья, ноги и хвосты - используем все части животного
Все субпродукты: ноги, хвосты, уши, щеки, легкие, требуха, сердце, вымя, почки, рубец, тестикулы, sweetbreads
nasty-bits-sweetbread

24-30 cентября:
Грибы зa 3 месяца 
22 -29 oктября:
Заготовки за 4 месяца  СВОДНЫЙ Тыква целая ОСНОВНОЙ 
19-25 ноября:
Kухня США по О.Генри, “Жареным зелёным помидорам," "Унесённым ветром," “Убить Пeресмешника," романам Джона Гришема,
Артyра Хейли, Стивена Кинга, и т.д.
O Henry cover

Удобно, что учтен тот факт, что все мы живем в разных странах и сезоны овощей и фруктов у нас разные, поэтому часть постов - варенье, заготовки - принимаются не в одну конкретную неделю, а в длительные сборные посты. 
Темы заданий нестандартны, иной раз интригуют, иной раз вызывают улыбку, но все стимулируют кулинарное творчество. Креативно - раунды по книгам, фильмам, картинам, песням, в разных сериях. И очень разнообразно - раунды про свекровь грядут, в серии "Интернационал" и "Мука, вода и многое другое," и практично - серия "Практическое домоводство".
Зайдите в посты, где собираются рецепты - посмотрите, насколько они интересны и как высок кулинарный уровень рецептов.
Обратите внимание, как сделаны сводные посты : часть представлена в популярном сегодня формате электронного журнала.
Сообщество - хороший шанс людей посмотреть и себя показать, помните об этом!:)
У тети Сони плохого не бывает!(с). Смотрите сами, читайте сами, участвуйте сами и получайте удовольствие!
Tags: пиар
Subscribe

  • Вечер. Море. Зима. Израиль.

    Однажды кому-то (право, не важно кому) пришла в голову гениальная мысль использовать старый тель-авивский порт как место для торгового центра. Старый…

  • Сайт "Бондюэль".

    Продукцию фирмы "Бондюэль" наверняка знают многие. Не так давно сайт продукции "Бондюэль" на русском языке был капитально…

  • Пиарю друзей.

    Оригинал взят у massaraksh10 в Возьму несколько клиентов по скайпу на психотерапию Дорогие френды и гости журнала, Если помните, я…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Вечер. Море. Зима. Израиль.

    Однажды кому-то (право, не важно кому) пришла в голову гениальная мысль использовать старый тель-авивский порт как место для торгового центра. Старый…

  • Сайт "Бондюэль".

    Продукцию фирмы "Бондюэль" наверняка знают многие. Не так давно сайт продукции "Бондюэль" на русском языке был капитально…

  • Пиарю друзей.

    Оригинал взят у massaraksh10 в Возьму несколько клиентов по скайпу на психотерапию Дорогие френды и гости журнала, Если помните, я…