Больничная касса "Клалит" открыла в Ашдоде центр "Дерех хаим" (Дорога жизни - это буквальный перевод).
Руководство кассы Клалит, телевидение, медицинская профессура - и я там тоже был!
Но чтобы было понятно о чем вообще речь, давайте я немного расскажу не-израильтянам о нашей системе здравоохранения.
Сегодня у нас существует обязательное медицинское страхование для всех граждан. С любого дохода отчисляется % (до установленного "потолка"), и деньги идут в государственный фонд, а государство переводит деньги в больничные кассы за каждого члена.
В Израиле 4 больничные кассы, самая старая и самая демократичная - это как раз Клалит, детище израильских профсоюзов. Кроме нее есть Леумит, Макаби и Меухедет. Две последние были когда-то очень элитными, и принимали к себе не всех, а только молодых и работающих.
Такая ситуация была, когда мы приехали в страну. Например, в Леумит, которая тоже вполне демократичная, наших родителей-пенсионеров приняли только при условии, что и мы вступим в эту кассу.
Но ситуация изменилась, когда был принят закон об обязательном медицинском страховании. Кассы наперебой стали переманивать к себе клиентов, потому что государство платит одинаково за голову. Вот так.
Обязательное страхование обеспечивает минимальную корзину услуг и лекарств, а дальше каждый уже решает сам, иметь или не иметь. Существуют разные виды дополнительных страховок, не дешевых, прямо скажем, поэтому позволить их себе может не каждый. И вот эти дополнительные страховки имеют разное наполнение, в каждой кассе - свое. Ну и плюс есть разного рода страховки через страховые фирмы. Например, лечение зубов не входит в корзину вообще.
Да, так вот Клалит открыла уже третий по счету подобный центр. Один на Севере, один - в Тель-Авиве, а для третьего выбрали Ашдод.
Центр пока очень небольшой. Расположен он в каньоне Симоль.
Тренажерный зал для пилатес - тренажеры самые ультрасовременные.
Массаж традиционный.
Массаж тайский.
Есть еще лекционный зал, кабинет маникюр-педикюр и ресторан.
Ресторан называется "Бариба", специализируется на здоровом питании.
Фуршет был как раз предназначен для демонстрации части меню.
Вот здесь шашлычок из грибов и тофу, соус из баклажанов.
Были еще сэндвичи на цельнозерновых булочках. Еще там что-то непрерывно носили, но я после шести не ем.
Десерты - не в счет. Это хоть ночью.
На десерт было овсяное печенье, медовый кекс и малаби.
Про сладкое могу сказать только одно - если это здоровое питание, то так я готова питаться всю жизнь.:))
В печенье было много орехов, шоколада, сахара - и каждое было размером с ладонь. Вкусно, конечно, кто бы спорил. И малаби* было прекрасное, мы взяли аж по 2 порции.
*Малаби - это восточный десерт типа густого киселя, делают из крахмала, сливок и молока. Поливают сиропом, посыпают орехами и едят холодным. У меня в книге есть рецепт малаби - кто-нибудь из купивших книгу пробовал приготовить?
Правда, у меня он без сливок, но все равно вкусно! Я люблю, особенно в жару. И легко, и вкусно.
И, как положено, было шампанское. И, как положено, я им облилась с головы до ног.
А кто еще не знает про мою любовь к душу из шампанского, могут ознакомиться с этим моим постом (см. третью часть :)
До конца я не досидела, увы. Поздно уже было.
Очень понравилась речь главного равина.
Чудные слова он сказал - мол, ресторан, это хорошо. Но его (ресторана) задача не только кормить посетителей, но и раздавать им рецепты своих здоровых блюд, и учить всех питаться правильно.
Вот я только "за"! И даже готова помочь в раздаче рецептов и обучении.
А поскольку всем вручали еще и подарок - купон на бесплатное посещение этого самого ресторана, то я обязательно этим купоном воспользуюсь!
