Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Торт из ореховой меренги с фруктовым ганашем.

Год пролетел незаметно, и вот снова июль, снова день рождения  моего старшего мальчика.



По уже сложившейся традиции, для него я каждый год пеку новый торт, тогда как для мужа и младшего сына никаких отступлений от протокола мне не разрешают!
День рождения  мужа – это всегда " Слойка" , день рождения младшего сына – это всегда "Королевский".

В этом году я решила попробовать снова рецепт из книги H&B, но в результате взяла у них только рецепт коржей, а дивный шоколадный  крем – у Пьера Эрме.


Рецепт торта.
Tags: обновление на сайте, общие кулинарные сведения, сладкая выпечка, сладкие кремы и начинки, торты, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 58 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →