Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Дегустация лимончелло.

Вчера, после праздничного обеда, продегустировали мой лимончелло.

Рецепт я выкладывала ещё в октябре.

И получился он не только не хуже итальянского, сицилийского, аутентичного ( специально купила, чтобы сравнить!:)), но по отзывам дегустировавших даже лучше.




Должна сказать, что длительный процесс совершенно оправдан.
Я в этом году, в виде эксперимента, часть ликера не стала выдерживать долго, а сделала по ускоренному варианту.
Получилось неплохо, но ни в какое сравнение с этим, выстоявшимся, не идет.
Так что кто еще не сделал - никуда не опоздал!
Лимонов сейчас навалом, они зрелые и ароматные, а рюмочка ледяного ликера - дижестива после сытного обеда еще никому не повредила!
Tags: алкоголь
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 52 comments