?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Все мамы знают, как трудно иной раз накормить ребенка завтраком или придумать, что дать ему с собой в школу.  Однако, вряд ли найдется ребенок, который откажется от маффина.
Маффины - очень простой вид выпечки, и их легко сделать более полезными, использовав цельнозерновую муку и добавки в виде овсяных хлопьев и фруктов, орехов.

aIMG_7543
Рецепт

Записи из этого журнала по тегу «сладкая выпечка»

  • Шоколадный пирог в детский сад.

    Для тех, кто просил рецепт торта-пирога на день рождение внука - две вариации простейших шоколадных пирогов, регулярно выпекаемых под сотней разных…

  • Медовик "Венгерский"

    Перед Рош-а-шана в этом году я долго мучалась, придумывая торт. Хотелось совместить яблоки и мед в одном торте, но все как-то не нравилось. Наконец я…

  • Медовик с карамельным кремом.

    С наступающим праздником всех отмечающих и примкнувших! Пусть новый год будет удачным и мирным! Здоровья всем нам и исполнения желаний! Лехаим!…

Comments

( 5 комментариев — Оставить комментарий )
aspiri
18 окт, 2007 18:10 (UTC)
Кусмин=камут (kamun), я так понимаю. Только вчера о нем читала. Википедия на английском пишет, что древнее происхождение его ни разу не доказано, рассказы о том, что зёрна камуна нашли в египетских пирамидах - маркетинговая замануха производителей, запантентовавших камут как бренд. А вообще, мол, ботаническая идентификация неточная, её называют "пшеница сорта QK-77", а камут - торговое название. И что глютен содержит, как любая другая пшеница.
Короче, похоже на историю с портобелло. Норовят надуть нас, потребителей, на каждом шагу!
elaizik
19 окт, 2007 05:32 (UTC)
Она не может быть без глютена,её использовали для выпечки хлеба.
А где ты читала,что она без глютена? Если у меня,то значит я просто не думая перекопировала у кого-то,обязательно исправлю.
Но сама мука по вкусу очень приятная и мне нравится из неё печь.
lapush0k
4 июл, 2009 11:14 (UTC)
кусмин это полба :)
elaizik
4 июл, 2009 12:49 (UTC)
Ну да. Вопрос - с глютеном или без.
yaktf
28 фев, 2008 17:57 (UTC)
Распечатала, попробуем сделать.
Спасибо!
( 5 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Latest Month

Май 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Разработано LiveJournal.com