Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Почки по-русски.

Тушёные почки  - одно из любимых блюд моего мужа.
Когда в заводской столовой в меню вдруг возникали тушёные почки, это был просто гастрономический праздник! Но и в столовой они бывали редко, и у нас в магазине они не часто бывают. Я готовила по мотивам рецепта  из книги "Кулинария" Л.А. Маслова - учебника, по которому учились повара в кАлинарных техникумах. Чисто ностальгическое блюдо из серии "назад в СССР".


Рецепт.
Tags: обновление на сайте, почки, субпродукты
Subscribe

  • Собрать кухню с нуля.

    Собираю младшему сыну кухню, по минимуму - то, без чего никак не обойтись с моей точки зрения, а там уже сам докупит. Решила список обнародовать,…

  • Мой любимый цвет на кухне.

    Оказалось, что это - оранжевый! Сегодня, убирая кухню, внезапно поняла, что этот цвет у меня доминирует. Все началось с миксера. В магазине не было…

  • Рецепты для мультиварок - разбор полетов и раздача слонов.

    Вот мы и добрались, наконец, до сути, до рецептов для мультиварки. Про саму мультиварку и ее возможностях я писала в этой статье. На фотографии…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Собрать кухню с нуля.

    Собираю младшему сыну кухню, по минимуму - то, без чего никак не обойтись с моей точки зрения, а там уже сам докупит. Решила список обнародовать,…

  • Мой любимый цвет на кухне.

    Оказалось, что это - оранжевый! Сегодня, убирая кухню, внезапно поняла, что этот цвет у меня доминирует. Все началось с миксера. В магазине не было…

  • Рецепты для мультиварок - разбор полетов и раздача слонов.

    Вот мы и добрались, наконец, до сути, до рецептов для мультиварки. Про саму мультиварку и ее возможностях я писала в этой статье. На фотографии…