Прежде всего,благодарю ещё раз всех поучаствовавших в опросе
- мне было интересно анализировать и читать отклики.
Очень приятна такая отзывчивость!
А теперь, собственно, итоги.
Первый вывод: в опросах подобного рода нельзя давать возможность выбирать больше одного пункта, иначе цель опроса не достигается!
Так, первый опрос показал лидирующие категории очень ясно, а во втором разброс вышел минимальным.
Поэтому мои выводы всё же базируются на первом опросе и они таковы:
1. Диетические десерты .............................. 12%
2. Дрожжевая выпечка.................................
3. Выпечка из разряда " всё смешать"......10%
3. Кексы и маффины.................................
4. Творожная выпечка.................................
5. Торты и тарты...................................
6.Печенье...............................
6. Десерты без выпечки.................................
----------------------------------------
Всё ........................................
Ничего..................................
----------------------------------------
Итого:
Я могу понять интерес к диетической выпечке, к кексам и нехлопотной выпечке ( поскольку они тоже относятся к простым по технологии), могу понять, почему не столь популярны торты - они требуют времени, опыта, каких-то не всегда доступных продуктов.
Но дорогие мои, кто отдал приоритет дрожжевой выпечке :
расскажите мне, почему?!
В моём блоге уже есть и пирог с рыбой, с мясом, есть "турецкая пица" ( на основе которой можно сделать любую домашнюю " пицу", есть сладкий рулет, рогалики, булочки, хлеб, пирожки...
Есть большой пост вообще о дрожжевом тесте, о технологии и рецептах.
Мне бы очень хотелось, чтобы вы конкретизировали - что именно из дрожжевой выпечки вы бы хотели увидеть в моём блоге - и почему именно это.
Пы. Сы.
А тортики хоть и не популярны, но я их люблю. Так что завтра - рецепт того, что на фото. А дальше - постараюсь учесть ваши пожелания!:)
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →