April 24th, 2014

Фартук

Ужасы нашего городка.

В морозилке стоит коробка с эклерами, лежит рулет из "джоконды" - эти рецепты я окончательно отшлифовала.
Завтра добавится меренга.

Это  я к Москве готовлюсь. Тренируюсь.

Забавно так. Каждый раз думаю - вот, давно это не пекла, забыла, надо потренироваться. Начинаю отмерять продукты, готовить - и руки сами действуют, все помнят. Это как с ездой на велосипеде, или плаванье - если умел, в жизни уже не разучишься.

И все равно я всегда прогоняю всю программу, намеченную на МК. И очень часто использую это время для сравнительных экспериментов.
Не зря Алена любит приговаривать:"Лучшее - враг хорошего".

В прошлом году испробовала 8 (восемь!) рецептов ромовых баба, пока не нашла самый лучший (на мой вкус), который мы и делали потом  на МК.
И тогда тоже вся морозилка была забита ромовыми бабами.

В этот раз у  меня три рецепта кексов "лава" - мне все их нужно опробовать, чтобы выбрать лучший.

Вот такие у меня планы на жизнь на ближайшее время.
Кто только все это есть будет?! В морозилке место закончилось....