September 14th, 2011

sait

Торт " Медовые яблоки"




У каждого еврейского праздника есть свое "кулинарное лицо".
Наш Новый год, Рош-а-Шана, который отмечается в сентябре - это яблоки и мед в обязательном порядке.
Для нашей семьи этот Рош-а-Шана вообще особенный. 20 лет назад, как раз в канун нового года, мы впервые ступили на землю Израиля...  Началась наша новая жизнь в стране, ставшей домом для нас и наших детей.
Подборку рецептов к празднику я еще дам, а пока - рецепт торта, который можно испечь и к празднику, и просто так, к чаю. Очень ароматный, медово-коричный, мягкий и очень яблочный!
Рецепт простой, по нему можно испечь просто кекс, используя крем как топинг - и будет тоже очень вкусно.

Рецепт на сайте