February 3rd, 2011

я

Обед в ресторане "Корделия".

Первого февраля  компания  "Зейта", производящая оливковое масло, собрала представитилей русскоязычных СМИ на семинар по оливковому маслу, в том числе были разосланы приглашения и русскоязычным блогерам. Семинар проводился в ресторане ".Корделия!.
Лена gerbera1  уже успела рассказать об этом в мини-отчете.


Я не знаю, кого именно и сколько человек приглашали, но приехали на семинар только мы с Леной .  Мы с  ней давно уже  знакомы в реале, и очень сожалели, что не удалось познакомится  и с другими "кулинарными" блогерами.

Ресторан позиционируется как авторский, шеф  и хозяин - Нир Цук.
Я про него писала  - молодой, креативный и харизматичный.
Ресторан специализируется на французской кухне.
Это то, что я знала до визита, и поэтому была несколько ошарашена увиденым интерьером.

Начну с того, что ресторан расположен в старом доме, в Яффо. Причем вывески нет, указателя нет, дом - облезлый...
Вход в ресторан находится в арке, соединяющей улицу Яфет и переулочек. Не зная адреса, ресторан не найти. Да и зная адрес, тоже можно пройти мимо.
А когда заходишь - то попадаешь в совершенно эклектичную смесь Ближнего Востока и Запада.

 
Collapse )