April 14th, 2010

Кухня

Скажи мне - Дижон, и я отвечу - горчица.

Наверное, такая стойкая ассоциация с Дижоном есть у всех. Горчица и черносмородиновый ликёр - два дижонских специалитета, завоевавших мир.
Готовясь к поездке, подбирая материалы, мы прочитали все, что можно, о дижонской горчице.
Но теперь, после поездки, у меня Дижон ассоциируется совсем не с горчицей, а с музыкой.
Именно музыка, звучащая на каждом углу - первое впечатление от Дижона.
Мы восприняли эту музыку как нечто обычное, хотя и были удивлены.
И только на другой день поняли, как сказочно нам повезло очутиться в Дижоне именно в эти дни!

-----------------------------------
Приехали мы в Дижон ближе к вечеру. Наша гостиница находилась сразу за городским садом . Прелестный  зеленый оазис, полный цветов, с великолепным фонтаном и лестницей в итальянском стиле, на самом деле  ни что иное, как станция для снабжения города водой!
Сад был разбит в 1880 году вокруг искусственного водоема, который спроектировал  для этой цели инженер Дарси, чьим именем сад и назван.




Collapse )