July 2nd, 2009

Кухня

Кекс английских бабушек.

Не едят у меня вчерашнее  картофельное пюре. А выбрасывать жалко... плюшкин я!
Нашла у себя в книгах рецепт вот этого кекса, названного " кекс английских бабушек".
В жизни бы не подумала, что из такого набора продуктов можно испечь что-то съедобное.
Однако - очень приятный такой кексо-хлеб получился. К завтраку или полднику - просто замечательно, и остаётся свежим несколько дней.
 Я сухофруктов мало положила - а вы кладите всю норму, если хотите. Будет ещё вкуснее!

Photobucket

Collapse )