May 21st, 2009

sait

Лимонная банальность.

А мне подарили новую "игрушку" - раздвижную форму-рамку для выпечки!
И конечно, я её опробовала, спекла вот эти незамысловатые пирожные красивого солнечного цвета,
с приятным кисленьким вкусом и ароматом лимона .
Рецепты, подобные этому, давно гуляют из книги в книгу, и из блога в блог.
Очень приятный контраст между рассыпчатой основой и кремовой структурой заливки.
Тем , кто такое пирожное ещё не пёк - рекомендую. Не сложно и очень практично - пирожные можно нарезать любой величины.

лимонные квадратики

Рецепт.