January 9th, 2009

Кухня

Четвёрку с плюсом я бы этому рецепту дала....

А возможно, и пятёрку. Опробовала давно ждавший своей очереди рецепт рогаликов.
При достаточно скромном количестве масла - для сдобного теста - результат очень даже не плох!
Моё внимание привлёк  интересный приём изготовления псевдослоёного теста.
С теми,  кто умеет печь из дрожевого теста - делюсь хорошей идеей , а для тех, кто не умеет, но хочет научиться -
мой мастер-класс. Пеките со мной!




Collapse )