November 16th, 2008

Кухня

Ещё одно применение суповых мисок.

Это не столько рецепт,  сколько удобная и красивая форма подачи - жаркое в мисочке из запечёной поленты.
Таким способом получается  запечёная  полента без лишних телодвижений.
Отличный гарнир к различного рода рагу и густым соусам.



Collapse )