August 19th, 2008

Кухня

Шифоновый торт с нектаринами.

 Шифоновый бисквит, на мой взгляд, самый вкусный из всех пенных бисквитов.
Он  очень  лёгкий,  воздушный и сочный одновременно. Его можно подавать с мороженым, просто посыпав сахарной пудрой, с фруктовыми соусами, со сливками....
А если прослоить шифоновые коржи   нежирным ванильным патисьером, добавить летние фрукты - получится  тающий во рту  торт.  И вполне диетический!!



Collapse )