June 28th, 2008

Кухня

Печенье из квинойи.

Недельный раунд в сообществе  gotovim_vmesteназывался " Необычные виды муки".  А у меня как раз был  "рояль в кустах " - давно ждущий опробования рецепт печенья из муки.... квинойя ( киноа, кинва)!  И я его наконец испекла.
 Рассыпчатое и одновременно слегка тягучее, с необычным тахинно-ореховым вкусом, но без приторной сладости - это печенье просто подарок для любителей халвы. Очень легко, очень быстро и очень полезно! 


Collapse )