June 12th, 2008

Кухня

Обед шевалье д' Артаньяна - жаркое по-гасконски.

 До Гаскони ,во время нашего путешествия по Франции, мы доехать не успели, поэтому сказать, едал ли 
д' Артаньян такое жаркое, не могу. Но приготовила я по мотивам рецепта, который был назван " Мясо по-гасконски". 
Не будем придираться к названию - главное, что получилось пикантное мясо в богатом соусе. Так что, пусть будет по-гасконски!



Collapse )

Для недельного раунда в сообществе gotovim_vmeste