March 2nd, 2007

Кухня

Маковый торт " Царица Эстер".


Мы пойдём своим путём!
И в весёлый праздник Пурим не будем печь уши Амана, мы испечём тортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она.
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Рецепт.