Елена Айзикович (elaizik) wrote,
Елена Айзикович
elaizik

Category:

Хумус - на любой вкус.

Какой День Независимости без мангала, какой мангал в Израиле без хумуса?!
Хумус и пита - два неизменных спутника любого израильтянина, выезжающего жарить шашлыки.
А что первым делом ставят на стол как угощение для зарубежных гостей? Тарелку с хумусом!
И те, уезжая из Израиля, чаще всего вспоминают именно это - пасту и шарики из хумуса ( фалафель).

Я редко  делаю  пасту из хумуса, хоть это и очень просто, но могу сказать, что хумус приготовленный дома, во сто раз вкуснее магазинного. И для приближающего праздника я , конечно, приготовила его сама !


Tags: бобовые, закуски, израильская кухня, обновление на сайте
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 177 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →