?

Log in

No account? Create an account
Купить мою книгу можно в магазинах сети "Буква" и в виртуальных книжных магазинах, например:

На Озоне


     
Здравствуйте, мои новые читатели!
Я открыла этот пост,чтобы у вас была возможность представиться мне, хозяйке этого дневника.

Меня зовут Елена Айзикович.

Моему ЖЖ скоро исполнится 12 лет!




В журнале, в основном, кулинарные посты, а так же описания наших поездок по Израилю и за рубеж. О личном я пишу редко и под замком.
Люблю Израиль- страну, в которой живу уже 25 лет и считаю лучшим местом на Земле, люблю свою семью и своих друзей. Люблю жизнь во всех ее проявлениях.

Кулинария для меня не хобби и не профессия, но я уделяю ей достаточно много времени и отношусь весьма серьёзно. Считаю, что залог успеха в любом деле - это понимание "механики" , и кулинария - не исключение.

Я люблю преподавать, и иногда провожу мастер-классы в Москве.

Elaizik0023

Я написала небольшую кулинарную книжку с рецептами "Готовить легко!" - для тех, кто ведет здоровый образ жизни без фанатизма и не лишает себя удовольствия есть вкусно.


Уже два года существует мой сайт - и все новые рецепты я размещаю только там.

Буду рада читать отклики - любые, положительные и отрицательные - на то, что я пишу, при условии, что они написаны в вежливой форме. За хамство баню без предупреждения!
Я приветствую любую критику  конструктивного характера.

Меня можно найти на Фейсбуке и в Инстаграм, я и там Елена Айзикович/ELAIZIK.

И последнее, но очень важное:

Любое КОПИРОВАНИЕ информации и/или фотографий из моего блога или с сайта с целью размещения в сети, на сайтах любого рода, или/и перепечатки в любых публичных изданиях, размещение в постах на форумах и/или для любого другого способа публичного доступа к записям ЗАПРЕЩЕНО.

Я не имею ничего против использования моих рецептов - наоборот, мне приятно, когда по ним готовят.
Но любое копирование информации из моего блога, даже в сопровождении ссылки, но без моего предварительного согласия,  я расматриваю как нарушение моих авторских прав , со всеми вытекающими из этого последствиями для разместившего копию!


Ваша Л.
Для моих новых читателей, не знакомых со всеми постами , я постаралась дать ответы  на некоторые наиболее часто задаваемые вопросы по кулинарной части блога.
Текст будет корректироваться и дополняться по мере необходимости.
 И здесь же - задавайте мне все вопросы общего характера!

Читать дальше...Свернуть )

[reposted post] Хлеб по методу раз-два-три (1*2*3)

Идею этой рецептуры подсмотрела у Аллочки alla_dj , вот тут, а она, в свою очередь, у автора схемы, француженки Flo Makanai на ее сайте( для знающих французский) или на сайте TFL (Англ. версия) 
Периодически пеку уже в течение наверное полугода в разных вариациях, и практически всегда довольна.При этом, хлеб получается разный.

 
В пекарню за идеей)Свернуть )
Тесто для свежей итальянской пасты (pasta fresca) - elaizik.ru

Никакая покупная сухая паста (за редким исключением) не сравнится с домашней пастой, приготовленной вашими руками. И нужно для этого только желание. Открыв книги ил...

Posted by Елена Айзикович on 21 фев 2018, 13:24

из Facebook

Метки:

Метки

Latest Month

Май 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Разработано LiveJournal.com